Surówka z kapusty pekińskiej

Szybka surówka, dobrze smakuje zarówno podana do obiadu lub jako lekka kolacja.

mała kapusta pekińska
marchewka
jabłko
mały jogurt naturalny
2 łyżki śmietany 12%
ocet
cukier
sól, pieprz

Kapustę kroimy, marchewkę i jabłko ścieramy na dużych oczkach. Doprawiamy jogurtem, śmietaną, dwoma nakrętkami octu, cukrem, solą i pieprzem do smaku. Schładzamy 15 minut.