Zachęcam do wypróbowania pysznego, wilgotnego serniczka z ciasteczkami oreo. Prosty w przygotowaniu, cieszy oko i podniebienie.
Składniki na masę serową:
1 kg sera z wiaderka
3/4 szklanki cukru
pół kostki masła luba margaryny
cukier waniliowy
pół opakowania budyniu waniliowego
3 jaja
2 żółtka
łyżka mąki pszennej
łyżka mąki ziemniaczanej
150 ml śmietanki 30% lub 36%
Spód:
200 g herbatników
1/5 kostki masła lub margaryny
Dodatkowo:
200 ml śmietanki 30%
śmietanfix
około 20 sztuk ciasteczek oreo lub podobnych
1. Herbatniki i masło blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji i rozprowadzamy na dnie tortownicy. Chłodzimy 30- 40 minut w lodówce.
2. Składniki na masę serową miksujemy i wykładamy na schłodzony spód z herbatników. Ważne aby nie miksować sera zbyt długo ponieważ może się zbytnio napowietrzyć.
3. Pokrojone na pół ciasteczka wbijamy w masę serową.
4. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150- 160 stopni i pieczemy około 60 minut. Sernik po wyłączeniu piekarnika najlepiej gdyby jeszcze pozostał w uchylonym piekarniku.
5. Na zimny sernik smarujemy ubitą śmietankę 30% ze śmietanfixem. Chłodzimy w lodówce.
Sernik możemy urozmaicić dodając zamiast oreo np pierniczki lub rodzynki. Smacznego!
niedziela, 30 kwietnia 2017
poniedziałek, 23 stycznia 2017
Sałatka makaronikowa
Dziś propozycja pysznej sałatki, która na pewno sprawdzi się na większe przyjęcie. Proporcje wystarczają na naprawdę dużą ilość, ale przygotujcie się że Wasi bliscy będą chcieli dokładkę. Banalna w przygotowaniu i pyszna!
2 zupki chińskie ostre
kapusta pekińska
groszek
30 dag wędliny najlepiej polędwicy lub szynki
cebulka lub por
majonez
1. Makaron z zupek lekko kruszymy, obsypujemy sypkimi przyprawami z opakowania i zalewamy 2 szklankami wrzącej wody. Przykrywamy i czekamy aż makaron nasiąknie. Ostudzony przekładamy do dużej miski.
2. Kapustę myjemy i kroimy.
3. Wędlinę kroimy w kosteczkę lub paseczki. Odsączamy groszek, cebulę kroimy w drobną kostkę a jeżeli zamiast cebuli dodacie por - w talarki.
4. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski i dodajemy około 3- 4 łyżki majonezu. Jeżeli dbacie o linię możecie do majonezu dodać jogurt lub musztardę. Sałatki nie doprawiamy już solą i pieprzem ponieważ w zupełności wystarczy aromat przypraw z zupek.
Smacznego!
2 zupki chińskie ostre
kapusta pekińska
groszek
30 dag wędliny najlepiej polędwicy lub szynki
cebulka lub por
majonez
1. Makaron z zupek lekko kruszymy, obsypujemy sypkimi przyprawami z opakowania i zalewamy 2 szklankami wrzącej wody. Przykrywamy i czekamy aż makaron nasiąknie. Ostudzony przekładamy do dużej miski.
2. Kapustę myjemy i kroimy.
3. Wędlinę kroimy w kosteczkę lub paseczki. Odsączamy groszek, cebulę kroimy w drobną kostkę a jeżeli zamiast cebuli dodacie por - w talarki.
4. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski i dodajemy około 3- 4 łyżki majonezu. Jeżeli dbacie o linię możecie do majonezu dodać jogurt lub musztardę. Sałatki nie doprawiamy już solą i pieprzem ponieważ w zupełności wystarczy aromat przypraw z zupek.
Smacznego!
środa, 21 grudnia 2016
Manicure świąteczny
Z okazji zimy i zbliżających się Świąt na pazurkach widać ten nastrojowy akcent. Ponadczasowa czerwień i płatki śniegu z błyszczącym kryształkiem będzie w sam raz na najbliższe dni:)
piątek, 25 listopada 2016
Black Friday!
Wszędzie dziś od rana słyszę Black Friday:D pozostaję więc w tym temacie i pokażę Wam cudeńka swarovskiego, zdecydowanie pasujące na ten dzień :) Bransoletki uzupełnią każdą stylizację, zwracają uwagę szczególnie poprzez migoczące elementy..... koło których nie sposób przejść obojętnie.
Elegancki, ponadczasowy kolor bransoletek warunkuje ich funkcjonalność:D Idealne do małej czarnej na święta.
poniedziałek, 5 września 2016
o Hybrydzie słów kilka
Absolutny hit ostatnich lat wśród manicure. Trwały kolor,
piękny i elegancki wygląd paznokci od zawsze jest marzeniem kobiet. Wiadomo nie
ma nic gorszego niż odpryskujący lakier, słaba pigmentacja i żółknięcie
paznokci pod wpływem lakieru. Według producentów lakierów hybrydowych taki
czarny scenariusz to już przeszłość jeżeli oczywiście zdecydujemy się na
hybrydę.
Czym właściwie jest
hybryda? Jest to lakier który zawiera w sobie właściwości lakieru do
paznokci i żelu. Zależnie od proporcji lakier taki może się różnie zachowywać
na paznokciach. Jedne będą bardziej trwałe, inne z kolei będą trudniejsze do
odmoczenia w acetonie czyli przy zdejmowaniu. W każdym razie lakier hybrydowy
wymaga utwardzenia w lampie uv lub led.
Jak nakładać? Na
specjalnie przygotowaną płytkę paznokci nakładamy bazę - utwardzamy, kolor utwardzamy, jeszcze raz kolor i utwardzenie
oraz top i rączka do lampy. Ważne, aby hybryda była nakładana cienko i równo.
Pamiętajcie możecie poprawiać estetykę lakieru aż do momentu włożenia ręki do
lampy. Zbyt duża ilość bazy, lakieru czy topu może powodować zalewanie skórek,
pęcherzyki, tworzenie nienaturalnych gór i dolin na paznokciach. Na koniec
warstwę dyspersyjną przecieramy cleanerem.
Jak zdejmować?
Nigdy i nigdzie nie wolno hybrydy zdejmować siłą, drapiąc czy podważając
lakier. Zniszczy to w znaczny sposób naturalną płytkę paznokcia. Możemy jedynie
delikatnie zmatowić top, następnie nasączony acetonem lub removerem wacik
przyłożyć do paznokci i owinąć folią aluminiową. Taki kompres trzymamy około 10
minut i lakier ładnie schodzi. Ewentualne resztki delikatnie opiłowujemy
pilniczkiem gradacji 240/280 lub delikatnie odsuwamy patyczkiem.
Czy hybrydę nakładamy
na naturalne paznokcie? Tak ale nie tylko. Hybrydę możemy nakładać na
natural, żel oraz akryl.
Jak wybrać hybrydę
idealną? Na rynku są wiodące firmy
cieszące się dużą popularnością. Jednak z własnego doświadczenia wiem że nie
zawsze to co okrzyczane jest takie idealne. Każda manicurzystka musi określić
przez swoje doświadczenie czy woli hybrydy gęste czy rzadsze, półki cenowe są
także bardzo różne. Bywa niestety, że klientka wróci do Was niezadowolona mimo
że użyłyście drogiej, dobrej hybrydy, na którą nikt wcześniej się nie skarżył.
Jeżeli jesteście pewne że prawidłowo przygotowałyście płytkę powodem odchodzenie
hybrydy może być wysoka potliwość dłoni, ph skóry lub nawet problemy
hormonalne. Uważam jednak że nie warto zamykać się na jedną firmę i używać
tylko jednej ponieważ nie raz coś co wydaje się niepozorne może nas zaskoczyć.
Subskrybuj:
Posty (Atom)