Wafle według przepisu siostry Anastazji

Uwielbiam wszystko co pachnie lub smakuje kokosem, dlatego przeglądając książkę siostry Anastazji ten przepis zwrócił moją uwagę. Zapowiada się pysznie!

paczka wafli
3 łyżki cukru
10 dag kokosu
1 kostka masła
1/2 szklanki mleka
marmolada
galaretka
paczka okrągłych biszkoptów

Mleko zagotować z cukrem, dodać kokos i gotować jeszcze 10 minut ciągle mieszając. Masło utrzeć z zimnym kokosem. Masę podzielić na 2 części. Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu.

Kolejność przekładania:
wafel- marmolada- wafel- masa- biszkopty- masa- tężejąca galaretka- wafel- marmolada- wafel.