eveline, nail therapy professional, miękkie i zadbane skórki

Preparat do usuwania skórek wokół płytki paznokcia. Producent obiecuje, że dzięki żelowi pozbędziemy się  szybko niechcianych skórek. Wystarczy do tego 30 sekund. Jak jest w rzeczywistości?

Preparat nakładamy bezpośrednio z tubki, ma wodnistą, mleczną konsystencję, żelowo- kremową. Trzymałam 30 sekund i................... i nic. Zupełnie nie działa.
 Następnym razem trzymałam żel nieco dłużej, około minutkę,jednak to nie zmieniło efektu końcowego. Minimalne zmiękczenie skórek, dalej nie taki efekt jaki się spodziewałam.
Produkt dodatkowo podrażnia, kilka palców ucierpiało, dlatego nie nakładajcie go lepiej na podrażnione skórki, zadrapania koło paznokcia itd.
Kolejnym razem produkt trzymałam około 7- 10 minut. Dopiero po tym czasie skórki były zmiękczone jak należy.
Średnio polubiliśmy się z produktem eveline. Cena około 14 zł jest zbyt wygórowana względem jakości kosmetyku.Wydajność słaba poprzez wylewanie się z tubki zbyt dużej ilości żelu.

 Szukam więc dalej preparatu, który szybko i dobrze zmiękczy skórki i na stałe zagości w mojej podręcznej, kryzysowej kosmetyczce.

Zapiekanka makaronowa z brokułem

Jest prosta lecz pyszna, znika bardzo szybko! Przygotowałam w wersji bez mięsa, ale możecie dodać do niej kurczaka.

200 g makaronu ( ja użyłam makaron szpinakowy)

brokuł

ser mozarella

jajko

pół szklanki śmietany 12%

bazylia, oregano

sól, pieprz

3 ząbki czosnku

Makaron gotuję na półtwardo. Odcedzam i przekładam do naczynia.

Śmietankę i jajko dokładnie mieszam ze sobą. Dodaję przeciśnięty czosnek, sól pieprz, bazylię.

Sos mieszam z makaronem. Dzięki temu zapiekanka będzie wilgotniejsza, bardziej aromatyczna a spód się nie przypali.

Na makaron układamy ugotowany brokuł. Można delikatnie widelcem przemieszać go z makaronem.

Ser mozarella podmrażamy, aby był łatwiejszy do krojenia. Można go także zetrzeć na grubych oczkach. Rozkładamy go równomiernie na brokułach.

Posypujemy oregano. Będzie pachniało w całym domu.

Wkładamy do piekarnika na około 20 minut w 180 st.

Po rozpuszczeniu serka i podpieczeniu całości wyjmujemy. Smacznego!

Mocno czekoladowa babka z nutellą

Dziś przepis na pyszną, słodziutką, rozpływającą się w ustach babkę.W smaku przypomina mi ciasto murzynek, jednak jest zdecydowanie  bardziej czekoladowe. Jeżeli lubicie dodajcie  posiekane drobno orzechy lub rodzynki. Nutellę możecie zastąpić odpowiednikiem typu kremuś itd.  

Składniki:
pół kostki masła lub margaryny
5 jaj dużych
szklanka cukru pudru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki nutelli
niepełna szklanka mąki
4 łyżki mleka
2 łyżeczki kakao

Masło ucieramy z połową szklanki cukru na puch. Dodajemy po żółtku oraz małymi porcjami wkładamy nutellę.
Po uzyskaniu jendnolitej masy wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao i mleko.
 Białka ubijamy na pianę z drugą połową szklanki cukru. Dodajemy do masy czekoladowej i delikatnie mieszamy łyżką. Wykładamy do dużej formy na babkę.

Ja piekłam babkę w 170 st. przez 1 godzinę i 15 minut. Najlepiej sprawdzać patyczkiem czy ciasto jest już gotowe do wyjęcia.

Ostudzoną babkę dekorujemy dowolną polewą czekoladową. Może być gotowa lub samodzielnie przygotowana również z dodatkiem nutelli np 3 łyżki nutelli roztopione w 2 łyżkach masła i łyżce śmietanki

.

Błyskawiczna sałatka imprezowa

Szybka, smaczna, zdrowa przekąska. Często przygotowuje ją na spontaniczne imprezy ze znajomymi.

Mix sałat z rukolą
duża papryka
ogórek
ser feta
oliwa z oliwek

Paprykę, ogórka i serek kroimy, dodajemy sałatę, skrapiamy oliwą z oliwek i gotowe.

Owsianka/Płatki ryżowe/ Pyszne Zdrowe Śniadanie

Lekki, pożywny posiłek na śniadanie. Gotowy w kilka chwil!

1,5 szklanki mleka lub wody
25 g płatków ryżowych
25 g płatków owsianych
małe jabłko
cynamon
rodzynki

Mleko lub wodę gotujemy, dosypujemy płatki i starte jabłko. Chwilę gotujemy na małym ogniu, doprawiamy aromatycznym cynamonem. Podajemy posypane rodzynkami.  Pycha!

Cannelloni z kurczakiem w sosie pomidorowym

Sycące danie z makaronem idealne na obiad lub kolację we dwoje. Następnym razem będzie ze szpinakiem i sosem serowym.

makaron canneloni

30 dag filetów z kurczaka

2 cebulki

czosnek

kukurydza

biała fasolka z puszki

koncentrat pomidorowy

całe pomidory z puszki

oliwa z oliwek

oregano, bazylia, papryka słodka i ostra, pieprz cayenne

Farsz do cannelloni:

Mięso mielimy lub kroimy w drobną kosteczkę. Podsmażamy na łyżce oliwy, dodajemy obficie paprykę słodką, szczyptę ostrej, 2 ząbki czosnku. Dodajemy pokrojoną cebulkę i dusimy. Gdy cebula zmięknie, wsypujemy odsączoną kukurydzę, 3 łyżki koncentratu pomidorowego i pół puszki fasolki ( fasolkę można rozcisnąć widelcem) Doprawiamy sola, pieprzem i małą szczyptą cayenne.

Sos pomidorowy:

5 łyżek oliwy rozgrzewamy, dodajemy pokrojoną małą cebulkę. Chwilę smażymy. Pomidory z puszki kroimy na mniejsze kawałki. Do rondelka wlewamy zalewę z pomidorów oraz pokrojone pomidorki. Doprawiamy bazylią, oregano i solą. Sos dobrze jest lekko zagęścić- łyżeczkę mąki rozrabiam z 1/5 szklanki wody i dolewam do sosu.

Na spód naczynia wlewamy sos. Na nim układamy napełniony farszem makaron. . Na wierzch układamy mozzarellę lub ser żółty.

Pieczemy około 20 minut aż makaron zmięknie. Kiedy chcę skrócić czas pieczenia wcześniej obgotowuję makaron w osolonej wodzie przez 3 minuty.

Deser owocowy

Lekki deser o konsystencji puszystego kremu. Idealny na drugie śniadanie.

banan

kiwi

maliny ( mogą być mrożone)

serek waniliowy

płatki owsiane, rodzynki

Maliny blendujemy z 2 łyżkami serka waniliowego. W sezonie letnim można zamiast serka dodać lody waniliowe. Wykładamy do szklanek. Na mus malinowy smarujemy  resztę serka waniliowego.

Blendujemy banana i kiwi. Kładziemy jako 3 warstwę. Posypujemy płatkami owsianymi i rodzynkami. Pycha!

Pasta z tuńczyka

Pyszna pasta z dodatkiem tuńczyka. Idealna na kanapki lub podana z ugotowanymi jajkami jako przystawka. 

puszka tuńczyka 

serek almette pomidorowy lub kremowy

kilka pomidorków suszonych

cebula

ogórki konserwowe

szczypta soli

Tak naprawdę pastę możecie przygotować na dwa sposoby. Rozdrabniać składniki używając widelca lub za pomocą blendera, wtedy konsystencja będzie nieco rzadsza i kremowa. 

Tuńczyka dokładnie odsączyłam z zalewy, pomidorki odsączyłam i pokroiłam na mniejsze kawałki. Cebulę i ogórki pokroiłam w drobną kosteczkę.

Serek, tuńczyk, pomidorki, pół cebuli wrzuciłam do blendera i miksowałam do uzyskania gładkiej masy. Następnie wrzuciłam drugą część cebuli i 2 ogórki konserwowe, szczyptę soli. Całość wymieszałam łyżką. Pastę chłodzimy kilka godzin w lodówce.

Pesto z rzeżuchy

Rzeżucha, niepozorna roślinka? Nie! zawiera w sobie dużą ilość witaminy C, żelaza i magnezu. Przydatna zarówno dla zdrowia jak i urody. 

Kilka dni temu na wacie wysiałam pakiecik rzeżuchy. Po 4 dniach przygotowałam z niej zdrowe pesto. 

Pestki z dyni 100g i 50 g pestek ze słonecznika prażonego zblendowałam . Dodałam około 5 łyżek oliwy z oliwek, ząbek czosnku, łyżkę bazylii i rzeżuchę. Całość miksowałam dość długo do uzyskania jednolitej konsystencji. Kiedy uznacie, że pesto jest zbyt gęste dodajcie jeszcze oliwę.

Pesto możecie jeść z makaronem lub smarować na kanapki.

Szybkie Danie ze szpinakiem i fetą/ w 15 minut

Zdrowie na talerzu, do tego smaczne ;) 

Szpinak ( mrożony lub świeży)

Śmietana 12%

kilka ząbków czosnku

ser feta półtłusty

łyżka masła

ewentualnie sól, pieprz do smaku

makaron pszenny lub pełnoziarnisty

Użyłam szpinak mrożony. Roztopiłam go na łyżce masła, dodałam 3 łyżki śmietany i drobno posiekane ząbki czosnku. Na koniec dodałam pokrojony w kostkę ser feta i mieszałam kilka minut. Delikatnie posypałam pieprzem. Soli nie dodałam w ogóle, ponieważ ser feta dostatecznie już posolił za mnie.  Szpinak wymieszałam w ugotowanym makaronem i danie gotowe.

Marchewka z groszkiem

Pyszny dodatek do obiadu z marchewki i groszku. Użyłam do tego mrożonki.

Mrożonkę wrzuciłam do wrzącej, osolonej wody. Gotowałam około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie odcedziłam warzywa tak, aby na dnie garnka pozostało trochę wody, ok. pół szklanki. 

Dodałam dwie płaskie łyżki mąki, łyżkę masła, sól, pieprz i odrobinę cukru. Poczekałam do ponownego zagotowania, dokładnie mieszając składniki i gotowe:)

Pierogi z soczewicą

Specjalnie dla pierogożerców- dziś z nadzieniem z soczewicy.  Zdecydowanie wolę pierogi z mięsem zastąpić takim farszem. Pycha:D

250 g soczewicy czerwonej przed ugotowaniem
cebulka
papryka słodka i ostra
szczypta kminku
szczypta majeranku

ciasto:
mąka
woda
śmietana
szczypta soli

Soczewicę gotujemy około 20 minut, najlepiej kiedy lekko się rozgotuje i powstanie papka. Cebulkę podsmażamy na oliwie. Dodajemy do soczewicy, sypiemy przyprawy i mieszamy.

Ciasto na pierogi zagniatamy. Podejrzewam, że każdy ma swój opatentowany przepis na ciasto pierogowe. Niektórzy dodają jajko, olej itd. Ja zawsze dodaję łyżkę śmietany dla lepszej plastyczności ciasta.
Ciasto wałkujemy i wycinamy szklanką kółka. Nadziewamy, sklejamy i wrzucamy na wrzątek.