Sałatka makaronikowa

Dziś propozycja pysznej sałatki, która na pewno sprawdzi się na większe przyjęcie. Proporcje wystarczają na naprawdę dużą ilość, ale przygotujcie się że Wasi bliscy będą chcieli dokładkę. Banalna w przygotowaniu i pyszna!

2 zupki chińskie ostre
kapusta pekińska
groszek
30 dag wędliny najlepiej polędwicy lub szynki
cebulka lub por
majonez

1. Makaron z zupek lekko kruszymy, obsypujemy sypkimi przyprawami z opakowania i zalewamy 2 szklankami wrzącej wody. Przykrywamy i czekamy aż makaron nasiąknie. Ostudzony przekładamy do dużej miski.
2. Kapustę myjemy i kroimy.
3. Wędlinę kroimy w kosteczkę lub paseczki. Odsączamy groszek, cebulę kroimy w drobną kostkę a jeżeli zamiast cebuli dodacie por - w talarki.
4. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski i dodajemy około 3- 4 łyżki majonezu. Jeżeli dbacie o linię możecie do majonezu dodać jogurt lub musztardę. Sałatki nie doprawiamy już solą i pieprzem ponieważ w zupełności wystarczy aromat przypraw z zupek.

Smacznego!