Lekka, zdrowa sałatka! Polecam przepis ! Podane składniki są dla 2- 3 osób.
150 g szpinaku
2 pomidory lub kilka pomidorków koktajlowych
3 jajka ugotowane na twardo
szczypiorek
słonecznik łuskany ( ilość według uznania)
opcjonalnie: 20 dag mięsa z kurczaka lub wędzony łosoś
kilka łyżek oleju roślinnego
sos koperkowo- ziołowy
Szpinak myjemy, osuszamy. Pomidorki, jajka kroimy. Siekamy drobno szczypiorek. Słonecznik prażymy na patelni. Można dodać też usmażone kawałki kurczaka lub łososia.
W 4 łyżkach oleju mieszamy opakowanie sosu koperkowo- ziołowego. Dodajemy do sałatki, chłodzimy pół godziny w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz