wtorek, 17 lutego 2015

Kolorowy deser galaretkowy z puszystą pianką

Kolejny post z przepisem mojego męża. Kolorowy, lekki deser.. po prostu pyszny!





3 galaretki ( czerwona, zielona i pomarańczowa)

Galaretkę czerwoną przygotowujemy w 400 ml wody.
Galaretkę zieloną rozpuszczamy w 200 ml  wody.
Pomarańczowa zostaje rozpuszczona w 1 szklance wody tj. około 250 ml.

Galaretki studzimy. Do szklanek, pucharków wlewamy najpierw czerwoną galaretkę i odstawiamy do lodówki. Kiedy zacznie tężeć bierzemy się za przygotowanie galaretki pomarańczowej, którą miksujemy z jednym serkiem homogenizowanym waniliowym. Powstałą piankę wykładamy na czerwoną galaretkę. Kiedy pianka lekko stężeje nakładamy galaretkę zieloną.

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

 Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz