piątek, 31 października 2014

Ryba pieczona

Zamiast tradycyjnego smażenia ryby warto ją czasami upiec.

Rybkę na godzinę przed pieczeniem skrapiamy obficie sokiem z cytryny. Następnie po godzinie ręcznikiem papierowym odsączamy nadmiar wody z ryby. Rybę posypujemy solą, pieprzem, oregano i bazylią, skrapiamy lekko cytryną. Owijamy kawałki ryby w folię aluminiową i pieczemy około 20 minut w 200 stopniach.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz