czwartek, 16 października 2014

Ryż pomidorowy


Idealny na ciepło do obiadu lub jako przystawka.

3 woreczki ryżu
2 cebule
2 łyżki koncentratu pomidorowego
vegeta
papryka
olej lub oliwa z oliwek

Ryż gotujemy, odsączamy i wykładamy do dużej miski. Dodajemy podsmażoną, drobno posiekaną cebulę i paprykę obsypane vegetą. Mieszamy z ryżem i dodajemy koncentrat. Mieszamy. Jeżeli ryż wyjdzie zbyt suchy można dodać troszkę oleju.
Dobrze smakuje z kotletem drobiowym i ogórkiem lub surówką. Można posypać koperkiem lub natką pietruszki.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz